The tarte au citron meringuée !!

DSCN2135

DSCN2136

RECETTE :

– Une pâte sablée ou brisée prête à dérouler ( et oui on est pas dans un diner presque parfait ! )

POUR LA CRÈME AU CITRON:
– 2 citrons de taille moyenne
– le zeste d’un citron vert
– 150 g de sucre
– 3 oeufs
– 1 cuillère à soupe de Maïzena

POUR LA MERINGUE:
– 4 blancs d’oeuf
– 200 g de sucre
– 1 c à café de levure chimique

Phase 1 :

On commence par dérouler la pâte dans son plat à tarte et zou au four 175°C pendant 10 min.

Phase 2 :

On met à chauffer tout doux le zeste, le jus des 2 citrons, le sucre et la fécule.
On bat ses 3 oeufs.
On verse le jus sucré tiède sur les oeufs et on mélange au fouet.
On remet l’ensemble dans la casserole et là on fait chauffer en mode hot hot hot !
Résultat : Ca s’épaissit CQFD

Phase 3 :

On verse la crème sur la pâte (c’est pas une tarte en kit hein ! )

Phase 4 :

On bat les 4 blancs et on peut y mettre une pincée de sel pour aider. On les monte bien et on incorpore en trois fois le mélange sucre-levure !
Les blancs sont prêts quand ils font des petits becs ( c’est à dire ?? Ben quand vous relevez les pales du batteur les blancs font des becs comme sur le dessus des meringues du patissier 😉 ! )

Phase 5 :

On met la meringue sur la tarte soit à la poche à douille ou à la spatule tout dépend de votre : timing, envie présente, gosses qui hurlent…

BREF !

Le tout au four 10 min à 130°C pour que la meringue durcisse puis perso je fais mon effet  » coup de chaud  » au chalumeau !

Voili, voilou !

Y’a plus qu’à dévorer !!!!

Publicités

Aujourd’hui j’ai raté mon reveil…

Et oui ce matin, coup de fil d’une amie du boulot !

Question : Dis t’es ou ? J’ai pas vu tes pompes dans le vestiaire ??

Réponse : PUTAI… DANS MON LIT !!!!!!!!!

Alors forcément, le reste de la journée j’ai franchement eu du mal à émerger !!

Et j’ai vraiment eu le sentiment de me trainer !!

Et en plus de ça, NO make-up, NO coiffure !

Bon ben ça aura été la journée détox de ma peau …

Essie funny face, 251 MNY, vernis métallique sephora.

Bon alors j’aime mes ongles, voir trop…

Et  oui j’ai tendance à les grignoter ! C’est absolument pas glam’, c’est compliqué pour le vernis !

Mais bon j’essaye de me restreindre et à force de me balader sur vos blogs, j’ai eu follement envie de tester le dégradé pour le printemps !

Et voila le résultat :

DSCN2112

DSCN2111

DSCN2108

DSCN2110

C’était mon premier essai et franchement le  résultat est sympa. C’est super simple à faire surtout qu’il existe de nombreux tutoriels sur le net ! Il suffit d’avoir une éponge make-up ( celles qui servent pour le fond de teint ! ) et vous êtes équipées !

Bon les couleurs sont printanières et c’est clair que j’ai hâte de pouvoir m’amuser avec mes mimines cet été !

Une motivation de plus pour arrêter de les ronger 😉 !

DIY trousse de toilette, pour les pinceaux ou autre…

Hier soir, folle envie de choper une aiguille, du fil et du tissu …

Pour faire quoi ?

En l’occurrence ne plus grignoter devant la TV… Accessoirement, ben justement, je savais pas trop… et puis finalement des trousses pour le rangement on en a jamais assez… et j’adore le principe du porte-feuille à noeud-noeud !!

Alors let’s go !!

Bon j’avoue je suis pas une pro de la couture donc  forcément je vais pas vous donner une explication très crédible … Je pense même que ça pourrait être réalisable avec de la colle spécialisée…

DSCN2100

DSCN2101

DSCN2102

Bon j’avoue ma poche centrale n’est pas très droite mais bon les pinceaux n’auront normalement pas le mal de mer !!

Et puis finalement  comme ça me plait bien, je vais peut être pouvoir recommencer en changeant les tissus histoire de varier les plaisirs 😉

OU

Envisager un format mini pour y mettre toutes les cartes de fidélités qui explosent mon porte-feuille (porte-tout à ce stade d’ailleurs …)

Posté dans DIY

1e l’ombre à paupières…1e !

Bonjour, bonjour,

Cet après-midi, je vais vous parler de 2 petites trouvailles que j’ai fais chez un destockeur (SAGA en l’occurrence ! ).

Ce sont des ombres à paupières libres pour les yeux de la marque Yes One § Perso marque inconnue au bataillon §.

L’un est vert avec de beaux reflets, le second se rapproche de la fine paillette doré. Je vous laisse juger les photos !

DSCN2193

DSCN2194

A l’usage, les paillettes dorés vont clairement me servir pour les ongles ou pour les soirées à thème « boule à facette »… C’est très très volatile, on s’en colle partout donc franchement à part pour le nail art… Je vois pas … Des idées ?

DSCN2195

La couler verte par contre est une véritable tuerie, l’ombre est très riche en pigments, très facile à travailler et les reflets sont canons…

La texture est non poudreuse, elle ne s’envole pas partout franchement je suis plus que conquise pour le prix ! Je n’hésite pas à dire qu’elle se compare sans soucis à la marque UD tellement le rendu est top!! top !! top !!

DSCN2196

Alors vous en dites quoi ??

1e l’un …